98 Telinha e seus gatinhos

no dia que eu me zangar
mato voce de carinho

Ze´ Limeira

13.10.01

Macarrão Lavoisiser - a saga, ou melhor, a receita

Primeiro, vc cozinha o macarrão q vc gostar. Aliás, o macarrão é um detalhe.
Pro molho: tudo. Bota creme de leite na panela e vai jogando. Ah, tem mostarda? vai um pouco. Alcaparra? ótima idéia. Detesta alcaparra? deixa sem. Queijo e presunto picadinho? Maravilha. Se é comestível e não é doce, joga dentro. Depois mistura macarrão e molho e me diz se essa massa, onde nada se perde, nada se cria e tudo se transforma, não é um delicioso quebra-galho culinário.